Sjokoladesaus

Sjokoladesaus med is og valnøtter

Til 4 personer:

Ingredienser:

• 1,5 dl vann
• 3 dl kremfølte
• 125 g sukker
• 40 g kakaopulver
• 1 ss smør

Fremgangsmåte:

Ha vann, sukker og kakao i en kjele og varm opp under omrøring. Tilsett fløte og kok opp. La småkoke i 5-6 minutter. Tilsett smør og la det smelte inn i sausen.