Råkrem

Råkrem med bær

Ingredienser: 

• 3 dl kremfløte (1 beger).
• 3 eggeplommer
• 4 - 5 spiseskjeer sukker.

Fremgangsmåte:

Kremfløte piskes lett stivt.

Sukker og eggeplommer vispes godt til det er lyst og luftig.

Bland deretter eggedosisen forsiktig i kremen.