fredag 10. mai 2013

Søtpotetpuré

Tilbehør til 4 personer:

Ingredienser:
  • 1 kg søtpoteter (ca. 4 store poteter)
  • 1 ss smør
  • 2 dl melk
  • Salt, pepper
Fremgangsmåte:

Skrell potetene og del dem i fire biter. Kok til de er møre. Sil av vannet og tilsett smør og melk. Kjør til ønsket konsistens med en stavmikser, juster eventuellt mengden melk. Smak til med salt og pepper.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar