mandag 22. februar 2016

Gratinert torsk i fløtesaus




Til 4 personer

Ingredienser:

  • 600 g frossen torskefilet (eller annen hvit fisk)
  • 2 stilker dill, finklippet
  • 1 løk, hakket
  • 4 tomater, hakket
  • 3 dl fløte
  • 4 ss revet ost
  • Salt, pepper

Fremgangsmåte:

Legg de frossne fiskefiletene i en ildfast form. Ha over salt, pepper og dill. Ha løk og tomater i formen og hell over fløten. Fordel den revne osten på toppen og stek ved 225 grader i ca. 35 minutter. 

Server med kokte poteter og smørstekte gulrøtter.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar