Sausen har en nydelig smak i all sin enkelthet. Oppskrift har jeg hentet fra Berit Nordstrand.
4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g cherrytomater
- 200 g fetaost
- 1 dl extra virgin olivenolje
- 4 fedd hvitløk
- pepper
- sitronsaft og fersk basilikum til servering
Fremgangsmåte:
Legg fetaosten og tomatene i en ildfast form. Ha over olivenolje, hvitløk og pepper.
Bak i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter.
Server med pasta, sitronsaft og basilikum om ønskelig.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar